ΓΕΙΑ. ΕΙΜΑΙ Η
MEDITERRANEAN DUCHESS.
ΕΔΩ, ΜΟΙΡΑΖΟΜΑΙ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΛΗΣ ΖΩΗΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ.
Είμαι η Αθηνά και όσο μεγαλώνω βρίσκω χαρά σε απλά πράγματα. Μια σειρά από χρόνια γεμάτα με δουλειά και υποχρεώσεις μας οδήγησαν τελικά με τον σύζυγό μου, στο κτηματάκι των γονιών μου. Ένα κτήμα με ελαιόδεντρα, λεμονιές, θυμάρι, πάπιες, κότες και – ασφαλώς – σκυλιά. Εδώ έμαθα να μαγειρεύω νόστιμα. Έμαθα ότι ένα κομμάτι φρέσκο ψωμί μαζί με ελαιόλαδο μπορούν να κάνουν το καλύτερο γεύμα. Πως η απλούστερη σαλάτα έχει απίθανη γεύση όταν φτιάχνεται από τα δικά σου λαχανικά. Ότι τα καλέσματα και τα φαγοπότια με τους φίλους γράφουν την ιστορία τους. Έμαθα ακόμη, ότι ο ξυλόφουρνος κάνει τα καλύτερα λαδερά του καλοκαιριού και πως η ομίχλη του χειμώνα κάνει ένα ποτήρι κόκκινο κρασί δίπλα στην σόμπα που σιγοκαίει, να αποκτά άλλη αξία.
Όχι, η ζωή μας δεν είναι τέλεια και σε αυτό το blog δεν μιλάμε για τέλειες ζωές. Το κτήμα μας όμως, στα δικά μας μάτια, είναι τέλειο. Κι αυτό είναι που μετράει. Καλώς ήρθατε λοιπόν στο Mediterranean Duchess, το blog μέσα από το οποίο μιλάω για ιστορίες καλής ζωής και καλού φαγητού. Ακολουθηστε με σε Facebook και Instagram, ενώ επικοινωνήστε μαζί μου στο email theduchessmediterranean@gmail.com .
Chase the slow,
